Descrizione
Peso 1 kg circa
€ 16 / kg
16,00 €
Il nostro salame nostrano viene realizzato con pura carne di suino autoctono, allevato nel pieno rispetto dei tempi dell’animale e nutrito con cibo selezionato. Vengono utilizzate parti miste del maiale, quindi anche quelle grasse, insaccato a novembre stagionato per almeno 10 giorni in ambiente fresco e asciutto.
Da consumare sia subito fresco scottato in padella oppure dopo la consueta stagionatura.
Peso 1 kg circa
€ 16 / kg
Peso | 0,85 kg |
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Dimensioni | 8 × 8 × 28 cm |
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