Descrizione
Denominazione: Prosecco di Valdobbiadene-Conegliano DOCG
Vitigni: Glera e piccola percentuale di Verdiso, Bianchetta e Perera
Regione: Veneto (Italia)
Gradazione: 10.5%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Viti di piu’ di 50 anni di età site a 400 metri slm sui terreni tipici della Valdobbiadene, ricchi di argilla e limo
Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di cemento, rifermentazione in bottiglia con gli stessi lieviti senza sboccatura
Filosofia produttiva: Artigianali, Lieviti indigeni
Colore: Giallo paglierino leggermente velato con spuma persistente
Profumo: Note di agrumi, mela verde, fiori freschi e intensi ricordi di lievito
Gusto: Semplice e delicato, rustico e sottile, di grandissima beva, vivacizzato da una grande freschezza e da una ricca bollicina
Disponibile in bottiglia da 750ml e 1,5L (magnum)
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